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Dezent gelbfruchtig, nicht zu laut, dafür frisch und mit zitrischen Nebentönen. Im Mund straff ansetzend, Phenole und Kohlensäure, lebendige Säure, mittlere Konzentration in der Gaumenmitte, mineralisch geprägter Abklang.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Dezent gelbfruchtig, nicht zu laut, dafür frisch und mit zitrischen Nebentönen. Im Mund straff ansetzend, Phenole und Kohlensäure, lebendige Säure, mittlere Konzentration in der Gaumenmitte, mineralisch geprägter Abklang.
Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken
91.5
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Ausbau
6 Monate großes Holzfass
Verschluss
Schraubverschluss
Preisspanne
10 - 20 €

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