90 Punkte

Röstiges Holz, und dazu ein reiffruchtiger Sortentyp. Am Gaumen eine gute Integration von Geschmeidigkeit, lebendigem Säurenerv und Holzeinfluss, dazu zart mineralische Noten. Im Abgang kehrt die Holzwürze wieder. Ein eleganter, kulinarischer Chardonnay.

Tasting: Weinguide Deutschland 2019; 15.11.2018

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
500-l-Fass
Verschluss
Naturkork

Erwähnt in