Verkostungsnotizen
Malventee, Hibiskus, Apfel, Orange, etwas balsamisch, Honig. Am Gaumen zunächst schlank und saftig, mit präsenter Säure und reifen Phenolen. Etwas irritierend dazu ist die merkliche Süße, die erst schroff gegen die Phenole steht, dann in ihnen verschwindet.
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