Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase zarte Zitrusanklänge, elegant vegetal unterlegt, etwas nach frischer Apfelschale, aber auch etwas Pfirsich klingt an. Am Gaumen saftig und süß. Zeigt eine mittlere Komplexität, ein zarter Restzucker ist gut eingebunden, jugendlich und frisch, durchaus elegant, ein eher durchschnittlicher Jahrgang.
Mehr zum Tasting »Egon Müller - Scharzhof«Sehr klar im Duft, mit würziger, rauchig-mineralischer Note. Puristischer als der 2003er. Würziger Gaumen, angenehm füllig und saftig (Botrytis!), dabei feinrassig und animierend, etwas Schwarzbrot im Nachklang. Schlanker als der 2003er, aber mit angenehmer Konzentration und gezügelter, ja strenger Sinnlichkeit. Gutes Potenzial.
Mehr zum Tasting »Rieslinge vom Scharzhof«