Verkostungsnotizen
Naturtrüb, milchig unterlegtes Gelbgrün. Zart hefig unterlegte weiße Birnenfrucht, ein Hauch von frischen Orangenzesten, dezente vegetale Nuancen. Saftig, cremige Textur, feiner Gerbstoffbiss, dezente Fruchtsüße im Abgang, mineralischer Nachhall, gute Frische, ein interessantes Experiment.
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