Verkostungsnotizen
Öffnet sich im Glas: leicht balsamisch, floral, roter Apfel. Am Gaumen vergleichsweise still, durchaus kraftvoll phenolisch, reife Säure, im Abklang mit erster Würze, fast etwas petrolig, aber auch druckvoll, lang anhaltend geschmeidig in der Struktur.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«Beginnende Öffnung im Duft: Passionsfrucht, rosa Grapefruit, Spuren von Holz und Honig. Betonte Geschmeidigkeit im Ansatz, cremig und rund, dabei nicht plump, hat Saftigkeit, einen feinen Säurenerv, ruht in sich mit Souplesse und Spiel.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«Die Nase ist straff-komplex: kandierter Ingwer, Zitruszesten, keine mopsige Frucht, sondern Stringenz und Disziplin. Auch am Gaumen tanzt nichts aus der Reihe: Frucht, Säure, Extrakt und Mineralik stehen in Reih und Glied im geradlinigen Nachhall.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2016«