Verkostungsnotizen
Intensive würzige Nase, Kräuterwiese, Lindenblüten, zarter Blütenhonig, dahinter kandierte Zitrusfrucht, mineralisch. Am Gaumen dicht und komplex, feines Spiel von Süße und Säure, tiefgründig, Papaya kommt durch, mineralisch durchzogen, Saft und Extrakt, aber immer fein und frisch, groß.
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