Verkostungsnotizen
Würzig im Duft, getrocknete Zitronenschale und Kümmel, pfeffrig-schieferwürzige Noten. Im Mund frisch und saftig ansetzend, mit markanter Säure und einer zurückhaltenden Süße, salzige Motive, Spiel und taktile Mineralität, eine fast trocken wirkende Eleganz.
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