Verkostungsnotizen
Frisch und präzise schieferwürzig, kandierter Ingwer, getrocknete Zitronenschale. Frischer Gaumen, salzig, spannungsreich mineralisch, gute Dichte, reife, aber lang anhaltende Säure, dezente Süße, ein archetypischer Mittelmosel-Riesling.
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