94+ Punkte

Großes Holzfass, Leder, balsamisch, sehr verschlossen, etwas Melone, am Gaumen unmittelbar präsent, vollmundig, holzgeprägt, reife aber tragende und Länge gebende Säure, enorm extraktbeladen, dicht, intensiv taktil-mineralisch, ausgezeichnete Balance, braucht Zeit. Im Abklang eine erste zarte Öffnung hin zur Grauburgunder-Würze. Enormer Extrakt.

Tasting: Grauburgunder Trophy 2019; Verkostet von: Ulrich Sautter und Rainer Schäfer
Veröffentlicht am 26.11.2019

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
großes Holzfass
Preisspanne
20 - 40 €

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