Verkostungsnotizen
Himbeerblütenhonig, Herzkirsche, Schiefer, Kräuterbonbon, Löwenzahn. Am Gaumen sehr feingliedrig, ganz dezentes Tannin leicht anhaftender, fast harziger Qualität, reife Säurestütze, mineralische Tönung, weit auffächernde, lang anhaltende Gaumenaromatik mit kräuterwürzigen balsamischen und beerigen Motiven. Ungemein feiner Pinot mit intensiver terroir-Prägung.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2018«Im Duft mit Kraft, Kirschkern, Sauerkirsche, Hagebutte, Bitterschokolade. Etwas Rauch. Fast steinig. Am Gaumen mit Tiefe und Dichte. Straff um die Säure gewoben. Das Tannin ist packend. Auch hier kraftvoll, dabei kühl, nichts marmeladiges.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«