Verkostungsnotizen
Fassmuster. Blumig und erstaunlich offen im Duft mit deutlichen Tuff-Noten. Am Gaumen dann so, wie man jungen Pechstein erwartet: spannungsreich, sehr still, hohe Verdichtung, salzig-mineralisch unterlegt, straight und packend, mit Punch und knackiger Dichte. Fest und nachgerade bockelhart, aber eben nicht karg oder kratzig.
Mehr zum Tasting »Forst und Deidesheim«