Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feines rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Nougat, zartes Brombeerkonfit im Hintergrund, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, extraktsüße Textur, finessenreich strukturiert, feine Tannine, zartes Nougat im Abgang, salzig, bleibt gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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