Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten, etwas nach Quitte, ein Hauch von Birne, mit Blütenhonig unterlegt. Mittlerer Körper, balancierte Säurestruktur, feinwürzig, gelber Apfel im Abgang, salziger, leichtfüßiger Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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