Verkostungsnotizen
Dunkelbeerig, Holunder und Brombeerkonfitüre mit ätherischen Kräuternoten. Am Gaumen mit viel Saftigkeit und feinkörnigem, weitmaschigem Tannin auf geschmeidiger Grundlage, reife, gut integrierte Säure, früh präsente, intensive Gaumenfrucht, im Abgang gewinnen die Gerbstoffe an Griffigkeit, dazu kommen Keuper-würzige, kräuterige Aromen. Sehr gute Substanz.
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