88 Punkte

Verführerische Kombination aus reifer gelbfleischiger Frucht und süsser Würze. Auch Noten von Weissen Himbeeren und Butterblume. Zeigt am Gaumen ein raffiniertes Süsse-Säure-Spiel. Geschmeidige Struktur und schöne Länge. Passt zu Weichkäse.

Tasting : Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von : Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021
de Verführerische Kombination aus reifer gelbfleischiger Frucht und süsser Würze. Auch Noten von Weissen Himbeeren und Butterblume. Zeigt am Gaumen ein raffiniertes Süsse-Säure-Spiel. Geschmeidige Struktur und schöne Länge. Passt zu Weichkäse.
DW Cuvée Blanche Zürichsee
88

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling Sylvaner, Muscaris, Räuschling, Sauvignon Blanc, Sauvignac, Cabernet Blanc
Alkoholgehalt
12.2%
Ausbau
5 Monate Stahltank
Verschluss
Schraubverschluss

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