Verkostungsnotizen
Sehr zurückhaltend im Duft. Mandarine. Am Gaumen mit recht weit gespanntem Körper, Pfälzer Volumen, aber auch mit einiger Phenolik gefüllt, festes Säurerückgrat, aparte, extraktbedingte Bittertöne, sehr gutes Potenzial. Mineralischer Hintergrund.
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