Verkostungsnotizen
Vielschichtige, komplexe Nase, Brombeere, Kaffeebohne, auch etwas Weichselkirsche. Am Gaumen fest verwoben in der Struktur, sehr kompakt und dicht, mit reifer, eng anliegender Säure und festem, hochwertigen Gerbstoff in guter Menge, der Potenzial für lange Reife birgt.
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