Verkostungsnotizen
Zur feinen Holzwürze kommen Kirsche, Schwarze Johannisbeere und Lorbeerblatt, saftig und mit guter Spannung am Gaumen, zeigt Dichte und Druck, die Gerbstoffe sind prägnant und von guter Qualität, die feine Säure ist gut eingebunden, mehr Pinot als Spätburgunder.
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