89 Punkte

Gegen den Einsatz von geröstetem Eichenholz ist nichts einzuwenden, hier aber gerät er allzu verschwenderisch, macht den Wein mundtot. Schmelz, Säure und die richtige Dosis Zucker bieten dem Toast am Gaumen ordentlich Paroli. Muss nicht, kann aber.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
kleines Holzfass
Verschluss
Naturkork
Preisrange
15 - 20 Euro

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