87 Punkte

Des Guten etwas zu viel, ist es nicht. Das Holz an sich tut dem Wein schon nicht gut, übermalt ihn toastfarben auf ganzer Fläche. Wo es das Holz nicht schafft, auch den Gaumen komplett zu übermalen, rufen resche Säure und pikante Süße um Hilfe.

 

 

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
kleines Holzfass
Verschluss
Naturkork
Preisrange
10 - 15 Euro

Erwähnt in