Verkostungsnotizen
Sehr kräftiges Rubingranat, dunkler Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase intensive Holzwürze, dezent blättrig unterlegt, die Frucht ist noch ein wenig von der Edelholzwürze kaschiert. Am Gaumen straffe Tannine, mineralische Anlage, hat eine kernige Substanz, mit dunkler Beerenfrucht unterlegt, braucht noch Flaschenruhe, um sich vollends zu entwickeln.
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