Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase reife Zwetschkenfrucht, unterlegt mit Nuancen von Dörrzwetschken, zart nach Honig, feine Gewürzanklänge. Am Gaumen feines Brombeerkonfit, präsente, gut integrierte Tannine, lebendige Säurestruktur, feiner Nougat, dunkle Beeren im Abgang, ein saftiger Speisenbegleiter mit gutem Entwicklungspotenzial.
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