94 Punkte

Eine schwarze, komplett blickdichte Cuvée. Dunkel, dicht und reifeextrahiert in der Nase. Vor 20 Jahren wäre ein solcher Wein in Deutschland nicht denkbar gewesen. Im Mund ist die dunkle Brombeerfrucht weniger im Vordergrund als beim »Superior« aus demselben Haus. Dafür gibt es mehr Struktur und ein enormes Potenzial, zumal der Holzeinsatz alles andere als übertrieben erscheint. International.

Tasting: Rotweincuvée Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 03.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
18 Monate Barrique
Verschluss
Kork
Preisspanne
20 - 50 €

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