Verkostungsnotizen
Wild und ungestüm kräuterwürzig im Duft, ätherisch, Menthol, Baldrian, Torf, Pfeffer, Leder, Rote Johannisbeere. Kraftvolles Gerbstoffkorn, und ein Körper mit ziemlicher Power, dicht, das Volumen durch markant mineralisch geprägten Extrakt balancierend, sehr gut eingebundene Säure, ein fleischiger, auf Zukunft gebauter, aber auch jetzt schon sehr animierend zu trinkender Burgunder vom Schiefer.
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