Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges, feinporiges Mousseux. Mit Mandarinenzesten unterlegte gelbe Ringlottenfrucht, ein Hauch von Zwetschgen und eingelegten Kirschen, etwas Blütenhonig unterlegt. Straff, weißer Apfel, etwas Papaya und Pfirsich, rassige Säurestruktur, mineralisch-zitronig im Abgang, trinkfreudig, saliner Nachhall, bleibt gut haften, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch.
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