Verkostungsnotizen
Etwas Holz und viel Hefe, kleine rote Beeren. Strukturierter Gaumen: gute Stoffigkeit, lebendige Säure, mittelgewichtiger Körper, Kalk-mineralischer Fond. Wird eher zur Eleganz als zur Fülle reifen. Ein ungewöhnlich gebündelter Grauburgunder.
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