Verkostungsnotizen
Süßkirsche, dezent röstige Holzwürze, Noten von Schlehe und Blut. Feinkörniges Tannin, fester Säurebogen, viel Saft, kulinarisch und stilsicher. Kein Kraftmeier, dennoch fest und lang, der zurückhaltende Holzeinsatz unterstreicht die elegante Stuktur.
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