Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Eingelegte Herzkirschen, feines Brombeerkonfit, dunkle Mineralität, frische Orangenzesten, etwas Nougat. Saftig, rotbeerig und frisch strukturiert, feine Tannine, zitronig, saliner Abgang, wirkt sehr leichtfüßig und animierend, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.
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