Verkostungsnotizen
Kräutertöne im Duft, auch beerige Noten, sogar Süßkirsche, aber auch nicht im Übermaß fruchtig, ein seriöser, nuancierter Chardonnay-Duft mit dezentem Boisée. Im Mund dicht, straff, markanter Säurebogen, hat weder einen biologischen Säureabbau gemacht, noch Säure zugesetzt bekommen. Ein Wein, der Gehalt und Struktur auf exzellente Weise verbindet.
Mehr zum Tasting »Best of Japanischer Kellermeister«