2018
Höhenluft Sauvignon Blanc trocken
Weingut Bernhard Ellwanger

Württemberg

Baden-Württemberg

Deutschland

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90 Punkte

Noch wild und spontangärungsgeprägt im ersten Kontakt, dann öffnet sich mit viel Luftzuhr ein florales und schließlich auch kräuterwürziges Bukett. Am Gaumen sehr balanciert, und das auf ganz natürlich wirkende Weise: etwas Geschmeidigkeit, feine Säure, die Eleganz der Höhenlage transportiert sich gut. Würziger und leicht salziger Abklang.

Tasting: Sauvignon Blanc Trophy; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 09.07.2019

FACTS

Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: Stahltank
Preisspanne: 5 - 10 €

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