Verkostungsnotizen
Zarte Hefenoten auf der Nase zeugen von feiner Reife, pfeffriges Roggenbrot nimmt eleganten Anschein. Am Gaumen könnte perlender Schaum feiner sein, umspielt aber noble, ausdrucksstarke Hefenoten und schöne Tiefe. Ein eleganter Sekt für Erwachsene, der auch gut noch ein oder zwei Jahre im Keller reifen darf. Bravo!
Mehr zum Tasting »Vintagessekt Deutschland«Zarte Hefenoten auf der Nase zeugen von feiner Reife, pfeffriges Roggenbrot nimmt eleganten Anschein. Am Gaumen könnte perlender Schaum feiner sein, umspielt aber elegante, ausdrucksstarke Hefenoten und schöne Tiefe. Ein eleganter Sekt für Erwachsene, der auch gut noch ein oder zwei Jahre im Keller reifen darf. Bravo.
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