Verkostungsnotizen
Reifer Apfel, Steinobst mit etwas Blattgrün, Mirabelle und Zitronenschale. Für eine Spätlese schlank und straff gebaut, saftig und würzig, eingebundene Säure, schöne kalkmineralische Grundierung und Prägung. Unaufgeregte Interpretation der Lage Kalmit.
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