Glasklare Sache: Silvaner. Leichte Hefenoten in der Kopfnote werden abgelöst von Mandarinenschale, Kräutern, Birnen und ihren Schalen nebst Bohnenkraut. Im Antrunk freudvoll, mit klarer, unverkitschter Frucht, feiner Säure und anregendem Bitterstoff.