Verkostungsnotizen
Fokussiert, gelbe und grüne Frucht, etwas Steinobst, Kamille, Pfeffer, staubige Mineralik. Am Gaumen saftig, aber auch gewisse Kargheit und grünere Noten. Präsente Phenolik, junge Zitrusfrucht und Zeste. Gesteinsmehl, salzig-frische Säurestruktur.
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