Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, Ockerrand. Zart tabakig unterlegte Kirschenfrucht, dunkles Beerenkonfit, zart nach Orangezesten. Saftig, frisches Waldbeerkonfit, lebendig und mit guter Komplexität ausgestattet, reife Kirschen und Zwetschkenfrucht im Abgang, feine Kräuterwürze im Nachhall, ein ausgewogener Speisenbegleiter.
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