Verkostungsnotizen
Frisch geöffnet noch reduktive Nase, Röstnoten, braucht Luft. Großartiger Spannungsbogen am Gaumen, eingebundene Zeder, Apfel, Mandel, Fenchel, Anis, Säurepunch und dennoch hohe Eleganz. Burgundvergleiche können nerven, hier sind sie angebracht.
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