Verkostungsnotizen
Mandarine, kandierte Zitronenschale, Weihrauch. Im Mund mit kraftvoll mineralischem Extrakt, einem saftigen Säurerückgrat und trotz aller jahrgangsbedingten Weite sehr viel Spannung und Frische. Säure und MIneralität tragen in ein sehr langes Finale.
Mehr zum Tasting »Rüdesheimer Schlossberg«Verschlossen, mit Noten von warmem Ziegelstein und balsamischen Untertönen, Minze. Am Gaumen eine Quadratur des Kreises: Dicht und schwerelos, mit warmer Fülle und dennoch kühler, schlanker Eleganz, immens mineralisch. Hoch differenzierter Wein, der den Typus Kabinett im Licht eines warmen Jahrgangs und einer warmen Lage ans Maximum von Inhaltsreichtum und Liebreiz treibt.
Mehr zum Tasting »Rheinwein«