Würzige Nase, Grapefruit, Stachelbeere, Passionsfrucht und frisch geschnittenes Gras. Kräftige Struktur am Gaumen, hat eine gewisse Wucht und Kraft, ohne dabei das Maß zu verlieren. Zeigt Saft und Würze, die reife Säurestruktur führt in ein würziges Finale.