Mittleres Grüngelb. Feine gelbe Fruchtanklänge, ein Hauch von frischer Birne, zart nach Blütenhonig, mit feiner Kräuterwürze unterlegt. Saftig, komplexe Textur, extraktsüße Frucht, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, ein stoffiger Speisenbegleiter.