88 Punkte

Helles Strohgelb; in der Nase verhalten, etwas Gummi, reduktiv, dezent Röstaromen und Zitronenschale; im Gaumen dezent CO2, wenig Weichkomplex, markante Säure, salzig, markante Herbe, Aromen frisch-grünlich, Zitrone, grüner Apfel; mittlerer, säuregestützter Abgang. Befindet sich in einem schwierigen Stadium, sehr reduktiv mit Anzeichen zur Öffnung im Gaumen.

Tasting: Pantheon des Schweizer Weins ; Verkostet von: Martin Kilchmann
Erschienen in: Falstaff Online AT 2017, am 01.01.2017

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
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