Verkostungsnotizen
Klassische Grauburgundernase, Untertöne von Heidelbeere und Kastanienhonig. Straffer Gaumen mit leichter Säurebetonung, vergleichsweise schlanker Typus, der in den Aromen aber dennoch gute Reife anzeigt, mineralisch-rauchig getönte Abgangsaromen. Viel Mineralität auch im taktilen Gerüst. Stilvoller, ungekünstelt-trockener Sortentyp. Im reifen Zustand Potenzial bis 89+ Punkte.
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