Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Rauchig unterlegte Kräuterwürze, dunkle Mineralität, zart nach Biskuit und schwarze Beeren. Kraftvoll, saftige rotbeerige Textur, präsente, gut eingebaute Tannine, frischer Säurebogen, würziger Gesamtstil, salzig-mineralischer Abgang, ein kerniger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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