Verkostungsnotizen
Walnüsse, Honigmelone, Aprikose und reife Birne werden von feinem Rauch und Holzwürze flankiert. Kräftig gebaut, stoffig mit gutem Extrakt und fester Holzstütze, reife Säure, viel Würze, relativ trocken in der Anmutung, auf Langlebigkeit vinifiziert.
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