Verkostungsnotizen
Im Duft sehr reife Schwarze Johannisbeere, etwas dunkle Schokolade und auch Dörrbohne. Beifuß, ein Hauch gekochter grüner Paprika. Im Mund mit einer stoffigen Anmutung, robuster, körniger Gerbstoff, lebendige Säure. Braucht Zeit.
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