Verkostungsnotizen
Blasse, »provencalisch« anmutende Farbe. Erdbeerkonfitüre, Herzkirsche, kräuterwürzige Noten. Im Mund recht ausladend, trotz des analytisch geringen Alkohols (11,5 %) wirkt der Wein betont geschmeidig und mollig, die Säure bleibt zurückhaltend und steigert sich erst ganz zuletzt ein wenig, die Gaumenfrucht wirkt verschlossen. Ausklang mit leichter Adstringenz.
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