Verkostungsnotizen
Anklänge von Rauch und kalter Holzkohle umgeben Spuren von reifer Pflaume, während etwas Blumiges, vielleicht Veilchen, einen ätherischen Akzent setzt. Der erste Eindruck am Gaumen ist von samtiger Üppigkeit, von reifer, makelloser und anmutender Frucht. Wenn man tiefer vordringt, wird die Struktur deutlich. Dieser Wein ist fest, präzise und anmutig, ein solides Fundament, das in den Himmel ragt und Frucht, Eleganz und selbst Saftigkeit in all seiner schönen Struktur zeigt. Trinkfenster bis 2050.
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