Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit Silber und anhaltender Perlage. In der Nase zartes Kerzenwachs, nasser Stein, Grafit, dann ausgepresste Zitrone. Am Gaumen frisch und strahlend mit viel Spannung und Druck, öffnet sich stoffig, fein dosiert mit anhaftendem Verlauf, lang.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«Feines, helles Silber, etwas verhaltene Perlage. Zarter Duft nach Apfel- und Jasminblüten, frische Birne im Hintergrund. Am Gaumen cremig und ausgewogen, im Finale nach frischer Birner.
Mehr zum Tasting »Prosecco Trophy 2021«