Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Goldreflexe, feines, vitales Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Pfirsich und Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Saftig, reife weiße Birnenfrucht, angenehm integrierter Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, zitroniger Touch im Nachhall, ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Bottled 11/2014, Deg. 01.11.2018)
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2020«Mittleres Grüngelb, Goldreflexe, feines, vitales Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Pfirsich und Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Saftig, reife weiße Birnenfrucht, angenehm integrierter Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, zitroniger Touch im Nachhall, ausgewogen, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Bottled 11/2014)
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Champagner«