Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubin. Fein gezeichnete Nase mit ausgeprägten Noten nach dunklen Johannisbeeren, etwas Himbeere, Olivenpaste und Kardamom. Im Ansatz recht hart und kantig, zeigt ab dem mittleren Verlauf dann aber schöne salzige Noten, tiefgründig, im Finale nach Zedernholz.
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